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廚具按照功能的不通可以分為五大類

來源:http://fjhcgg.cn/news975945.html 發(fā)表時間:2023/9/25 3:00:00

      廚具是廚房用具的統(tǒng)稱,通常包括儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具以及進餐用具等五大類。

      儲藏用具:通常包括冰箱、冷藏柜等用于保存食品的設(shè)備。

      洗滌用具:包括水槽、洗碗機、消毒柜等清洗餐具和食物加工工具的設(shè)備。

      調(diào)理用具:如案板、刀具、榨汁機等用于處理食材的工具。

      烹調(diào)用具:例如鍋碗瓢盆、油壺、電飯煲、電磁爐等用于烹飪的用具。

      進餐用具:如筷子、勺子、碗盤等用于進餐的工具。

      以上只是列舉了廚具的部分類別,市場上的廚具品種繁多,可以根據(jù)不同的需求進行選擇。

標簽:廚具,